La primera capa es el exterior de cobre, el interior consta de una capa de aluminio y una capa de acero inoxidable, que hacen que sea fácil de limpiar.
Las capas de cobre y aluminio conducen bien el calor, lo que permite que la olla se caliente rápida y uniformemente.
La base ha sido reforzada con una placa de acero inoxidable más gruesa que permite su uso en una placa de inducción.
La cacerola tiene asas de acero inoxidable que se mantienen frías mientras se cocina.
Apto para todo tipo de cocinas, incluida inducción.
